Pour les athlètes, il est important de maintenir constamment l'efficacité de l'entraînement et leur apparence tonique. Les boissons au gingembre, qui peuvent être préparées de différentes manières et pour tous les goûts, peuvent devenir un assistant naturel pour les culturistes et les athlètes. Plus loin dans l'article, vous trouverez les meilleures recettes éprouvées pour les athlètes à partir d'une plante épicée.
Propriétés utiles, efficacité de la racine de gingembre pour les athlètes
La racine de gingembre est l'un des aliments les plus importants pour les athlètes.
- Le produit possède de nombreuses propriétés utiles:
- soulage les douleurs musculaires;
- aide à réduire le poids corporel;
- soulage l'inflammation;
- améliore le tube digestif;
- aux prises avec l'hypertension;
- stimule le système immunitaire;
- est la prévention de diverses maladies;
- soulage la fatigue et l'apathie.
Les bienfaits du produit sont confirmés par la médecine officielle. En particulier, cela est mis en évidence par les résultats de recherches menées par des scientifiques de l'Université de Géorgie. Selon Patrick O'Connor, un employé de l'Université, il est conseillé aux athlètes de consommer 2 g de gingembre par jour. L'outil réduit les douleurs musculaires et améliore la capacité des athlètes.
Pour restaurer et réduire les douleurs musculaires pendant et après l'exercice
Comme mentionné ci-dessus, la racine de gingembre est un remède efficace contre les douleurs musculaires qui surviennent pendant l'entraînement sportif. Si vous ne souhaitez pas utiliser le produit sous sa forme naturelle, vous pouvez en infuser des thés médicinaux. Voici des recettes éprouvées pour les boissons au gingembre.
Thé de racine de gingembre au citron, miel et cannelle
Le thé au citron et au gingembre populaire avec du miel et de la cannelle est à la fois une boisson savoureuse et un outil indispensable dans la formation de culturisme. L'outil restaure efficacement les muscles après un effort actif.
Pour faire du thé, prenez:
- gingembre haché - 1 cuillère à café;
- citron - 1 tranche;
- cannelle - 0,5 cuillère à café;
- miel - 1 cuillère à café;
- eau - 200 ml.
Préparation d'une boisson:
- Mélanger les épices sèches, verser de l'eau bouillante.
- Infuser le mélange pendant 2-3 heures.
- Une fois le thé refroidi, ajoutez le miel et le citron.
À la menthe
La menthe est connue pour ses propriétés toniques. C'est le thé à la menthe et au gingembre qui est recommandé aux athlètes après l'entraînement. Pour boire un verre, vous avez besoin des composants suivants:
- thé vert - 2 cuillères à café;
- racine de gingembre - une tranche de 0,5 cm d'épaisseur;
- menthe - 5 feuilles;
- eau - 350 g.
Instructions de cuisson étape par étape:
- Peler la racine de gingembre, couper en tranches, mélanger avec du thé vert et de la menthe. .
- Faire bouillir de l'eau et remplir le mélange.
- Faites infuser la boisson pendant 5 minutes.
Tu sais Avicenne a été l'une des premières à écrire sur les bienfaits des plats au gingembre pour le corps.
À l'orange et au miel
Le thé à l'orange et au gingembre avec du miel est l'un des moyens les plus efficaces pour soulager les douleurs musculaires. Une teneur élevée en vitamine C dans les agrumes s'ajoute aux bienfaits du produit principal. Le miel améliore également l'action grâce aux substances bénéfiques de la composition. Ensemble, les ingrédients aident à restaurer les muscles après l'exercice.
Pour faire un verre, vous aurez besoin de:
- racine de gingembre - 50 g;
- orange - 1 tranche;
- citron - 1 tranche;
- miel - 50 g;
- eau - 0,5 l.
Recette étape par étape:
- Pelez la racine de gingembre, hachez-la et placez-la dans la poêle.
- Ajouter l'orange et le citron.
- Verser les ingrédients avec de l'eau, faire bouillir et garder le feu pendant 2 minutes.
- Lorsque le thé a refroidi à + 40 ° C, ajoutez le miel.
Recettes éprouvées pour la perte de poids et un corps sain
Les nutritionnistes recommandent d'ajouter des boissons au gingembre à votre alimentation pour perdre du poids. Le produit aide à perdre du poids et à éliminer les substances nocives du corps. Pour les athlètes, le sujet de la perte de poids est également pertinent. Il peut sembler qu'il existe peu d'options pour les boissons au gingembre. Si vous souhaitez commencer à utiliser le produit, utilisez les recettes ci-dessous.
Thé au gingembre avec airelles
Le thé au gingembre et aux airelles aidera à réduire le poids corporel. Ingrédients nécessaires à la cuisson:
- racine de gingembre râpé - 1 cuillère à café;
- airelle - 1 cuillère à soupe. l.;
- brin de menthe - 1 pc .;
- miel - au goût;
- eau - 0,5 l.
Instructions de cuisson:
- Écraser les airelles dans des conteneurs.
- Ajouter la menthe au gingembre aux baies.
- Versez de l'eau bouillante sur les ingrédients et laissez reposer 10 minutes.
- Refroidissez le thé à + 40 ° C et ajoutez le miel.
Avec rose sauvage
Une autre option pour une boisson amincissante est le thé au gingembre à la rose musquée. Des composants nécessaires:
- racine de gingembre - un morceau de 2 à 2,5 cm d'épaisseur;
- dogrose - 1 poignée;
- eau - 0,7 l;
- miel - facultatif.
Faire du thé comme suit:
- Peler la racine de gingembre et couper en tranches.
- Broyer le chien rose avec un couteau et ajouter au récipient au gingembre.
- Versez de l'eau bouillante sur les ingrédients, couvrez et laissez reposer 2 heures.
- Lorsque la boisson a refroidi, vous pouvez ajouter du miel si vous le souhaitez.
Tu sais Au Moyen Âge, des teintures de gingembre étaient utilisées pour prévenir la peste.
Avec sorbier
Parmi les thés aux baies et au gingembre, les gourmets apprécient la boisson aux cendres de montagne.
Ingrédients essentiels:
- gingembre râpé - 10 g;
- cendre de montagne - 50 g;
- eau - 0,5 l;
- miel au goût.
Instructions de cuisson étape par étape:
- Faire bouillir de l'eau, ajouter du sorbier.
- Lorsque les baies sont bouillies pendant 5 minutes, introduisez le gingembre.
- Retirer du feu et passer au tamis.
- Une fois la boisson refroidie, ajoutez du miel.
Avec pomme
Le thé au gingembre et aux pommes est un mélange de vitamines pour la perte de poids et le nettoyage du corps. Pour cuisiner, vous avez besoin de:
- racine de gingembre - un morceau de 2 cm d'épaisseur;
- pommes - 2 pièces;
- zeste de citron - au goût;
- cannelle au goût;
- miel - à volonté;
- eau - 1 l.
- Peler les ingrédients, les couper en tranches et les placer dans une casserole.
- Versez de l'eau, ajoutez le zeste et la cannelle, faites bouillir.
- Gardez le thé en feu pendant 2 minutes.
- Laisser refroidir, ajouter du miel (facultatif).
Au curcuma et à la cannelle
La combinaison de gingembre, de curcuma et de cannelle aide à réduire le poids et améliore le tonus global. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
- gingembre séché - 1 cuillère à café;
- curcuma - 1 cuillère à café;
- gingembre - 0,5 cuillère à café;
- eau - 400 ml.
Cuisine:
- Mélanger les épices dans un bol.
- Versez de l'eau bouillante sur le mélange.
- Faites infuser la boisson pendant 5-6 minutes.
Avec cardamome et menthe
Une boisson à la cardamome et à la menthe brûle non seulement les graisses, mais sature également le corps en nutriments. Pour faire du thé, prenez:
- gingembre frais - une tranche de 3 cm d'épaisseur;
- menthe hachée - 60 g;
- cardamome - au goût;
- jus de citron - 50 ml;
- jus d'orange - 100 ml;
- eau - 200 ml.
La recette est la suivante:
- Peler et hacher le gingembre.
- Ajouter la menthe poivrée et la cardamome.
- Faire bouillir de l'eau et remplir le mélange.
- Faites infuser la boisson pendant une demi-heure.
- Ajouter des jus d'agrumes à la fin.
Important! Selon les recommandations des nutritionnistes, le produit doit être pris réfrigéré.
Au poivron rouge
Un mélange épicé de gingembre et de poivron rouge tonifie avant l'entraînement et aide à perdre du poids plus rapidement. Pour faire du thé, préparez:
- gingembre séché - 2 cuillères à café;
- poivron rouge - 1 pincée;
- miel - au goût;
- citron au goût;
- eau - 200 ml.
Cuisine:
- Mélangez les épices dans la tasse.
- Versez de l'eau bouillante sur le mélange.
- Infuser le thé pendant 10 minutes.
- Une fois la boisson refroidie, ajoutez du citron et du miel.
Boissons amincissantes au gingembre
Les épices aident à brûler les graisses plus rapidement. Il est préférable de manger des légumes-racines sous forme de boissons. Avec une bonne nutrition et un manque de calories, les boissons diététiques au gingembre qui brûlent les graisses peuvent obtenir des résultats en peu de temps.
Au concombre
Un produit efficace pour brûler les graisses est l'eau Sassi. La boisson aide à se débarrasser des kilos superflus et à soulager l'enflure. L'eau Sassi est préparée à partir des ingrédients suivants:
- gingembre râpé - 1 cuillère à café;
- concombre - 1 pc .;
- citron - 1 pc .;
- menthe séchée - 1 cuillère à café;
- eau - 2 l.
Algorithme de cuisson:
- Couper le citron et le concombre en fines tranches.
- Ajouter le gingembre et la menthe poivrée.
- Versez les ingrédients avec de l'eau et laissez infuser 10 heures.
Avec radis
Un plat avec du radis est un excellent outil pour une normalisation rapide du poids. Pour le préparer, vous avez besoin de:
- radis - 120 g;
- citrons - 3 pièces;
- gingembre frais - une tranche de 4 cm d'épaisseur;
- miel - 4 cuillères à soupe. l.;
- cannelle - 2 cuillères à soupe. l
Tous les ingrédients doivent être pelés, ajouter du miel, de la cannelle et battre dans un mixeur pour obtenir un smoothie liquide. Il est recommandé de prendre un plat minceur pendant un mois, 2 fois par jour, 1 cuillère à soupe.
Avec du kéfir
L'utilisation quotidienne d'une boisson au gingembre et au kéfir vous aidera à perdre du poids de 5 kg pendant un mois. Pour préparer le produit, préparez:
- racine de gingembre râpé - 1-2 cuillères à café;
- cannelle - 1 cuillère à café;
- poivron rouge - 1 pincée;
- kéfir 1% de matières grasses - 200 g.
Café au gingembre
Pour faire un verre, vous avez besoin de café vert. Les proportions des ingrédients sont les suivantes:
- café vert moulu - 1 cuillère à soupe. l.;
- gingembre râpé - 1 cuillère à soupe. l.;
- eau - 250 ml.
Faites du café en utilisant la recette ci-dessous:
- Faire bouillir l'eau dans un turc ou dans un seau.
- Ajouter le gingembre, faire bouillir 1 minute.
- Entrez le café vert moulu, en gardant le feu pendant encore 2 minutes.
Smoothie au gingembre, concombre et kéfir
Un smoothie au gingembre et au concombre avec du kéfir favorise la combustion des graisses et supprime la faim. Pour préparer un verre, il vous faut:
- gingembre - un morceau de 1 cm d'épaisseur;
- concombre - 1 pc .;
- pomme - 2 pièces;
- miel - 2 cuillères à café;
- cannelle - 1 cuillère à café;
- kéfir - 450 ml.
Recette étape par étape:
- Peler les pommes du cœur et les couper en tranches.
- Peler la racine de gingembre.
- Retirez les pointes du concombre.
- Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et broyer jusqu'à consistance lisse.
Smoothie au miel et au citron
Un cocktail préparé selon la recette ci-dessous ressemble plus à un dessert. Cependant, la boisson brûle efficacement l'excès de graisse. Ingrédients nécessaires à la cuisson:
- racine de gingembre râpé - 150 g;
- miel - 150 g;
- citrons - 4 pièces;
La technologie de préparation d'un cocktail est la suivante:
- Retirer le zeste des citrons, hacher finement la chair.
- Mélanger le citron avec le gingembre, battre avec un mélangeur.
- Ajouter le miel au mélange, mélanger.
Règles de cuisson, de brassage, d'utilisation
Les règles de préparation, de brassage et de consommation d'une boisson dépendent de la recette spécifique. Il est important de respecter les recommandations générales:
- choisissez un produit frais sans dommage, pourriture ou plaque;
- il est préférable d'acheter des épices séchées dans un emballage scellé;
- ajouter du miel exclusivement à la boisson refroidie.
Lorsqu'il est ajouté à l'eau chaude, le miel perd ses propriétés bénéfiques.
Contre-indications
Les boissons au gingembre ne doivent pas être consommées par des personnes ayant des antécédents de certaines maladies.
- Les médecins mettent en évidence une liste de contre-indications dans lesquelles le produit peut nuire. Parmi eux:
- maladie du foie
- ulcère d'estomac;
- gastrite;
- hypertension
- calculs biliaires
- opérations à venir;
- les allergies
- grossesse
- lactation.
Important! Lors de la préparation d'un remède vitaminique à partir d'une racine racinaire épicée, faites attention aux ingrédients supplémentaires qui composent le plat. En l'absence de contre-indications à l'utilisation du gingembre, un athlète peut avoir une sensibilité individuelle aux agrumes, au miel, à la menthe et à d'autres composants.
De nombreux athlètes ont apprécié la qualité du thé au gingembre, des smoothies et des cocktails pendant l'entraînement sportif et pendant la période de récupération après l'effort. Une variété de recettes ne donnera pas au produit un «point sensible», et l'ajout d'une variété de composants utiles rendra la nutrition sportive plus efficace.