Les pommiers et les poires sont presque toujours l'un des premiers arbres plantés dans le jardin, et la différence réside uniquement dans le choix de la variété, dans laquelle chaque jardinier suit ses préférences personnelles. Dans cet article, nous vous suggérons de vous familiariser avec les caractéristiques de base et les règles de culture d'une poire de l'ancienne variété française Abbet Vettel (ou simplement Abbot), qui, avec de nombreuses variétés de culture russes, présente de nombreux avantages.

Description et caractéristiques de la variété Abbot

Vraisemblablement, les premiers arbres de l'abbé poire autopoirée sont apparus en France au XVe siècle et se sont depuis répandus non seulement dans leur "patrie", mais aussi en dehors - en particulier en Italie et en Espagne. Sur le territoire de la Fédération de Russie, la variété est moins courante, mais ceux qui ont déjà essayé de la cultiver sur leurs sites, ne refuseront probablement pas de répéter cette expérience.

Tu sais Le bois de poirier se caractérise par une résistance élevée, c'est pourquoi il est utilisé dans la fabrication d'instruments de musique, d'appareils de cuisine et même de règles pour les architectes, car tous ces produits seront durables et non déformés.

Les arbres de la poire «abbaye» sont de taille moyenne (jusqu'à 5 m de haut), avec une couronne large, en forme de pyramide. La première récolte de fruits peut être obtenue dès la quatrième année après la plantation des semis et ce sera de gros fruits (jusqu'à 250 g) en forme de poire oblongue. Sous la fine pellicule vert-jaune légèrement rugueuse, il y a une pulpe de couleur laiteuse, caractérisée par une jutosité et un arôme élevés.Le goût des fruits mûrs est doux, avec une finale légèrement épicée. Ils peuvent être conservés frais jusqu'à quatre mois, mais pour cela, ils doivent être placés dans une pièce fraîche et sombre. Les arbres atteignent une fructification maximale plus proche de huit ans. En général, la fructification stable dure de 10 à 15 ans.

Avantages et inconvénients de la variété

Comme toute autre variété, l'Abbé a ses forces et ses faiblesses, qui affectent directement le choix des jardiniers.

• Les avantages de cette poire comprennent les caractéristiques suivantes:
• bonne présentation du fruit;
• excellent goût, douceur des poires mûres;
• la possibilité d'un stockage à long terme des poires, par rapport à de nombreuses autres variétés;
• transport sans perte des caractéristiques des produits;
• haute résistance aux affections courantes: gale, cancer noir, bactériose, pourriture;
• auto-pollinisation.

• Les inconvénients de cette poire:
• faible résistance au gel de la plante, mais ce problème peut être résolu en organisant un abri d'hiver.

Règles de choix des plants à planter

Choisir le bon semis est la première étape pour obtenir de délicieux poires Abbot. Les jeunes plants d'un ou deux ans, avec un système racinaire bien développé et sain, s'enracinent mieux, vous devez donc faire attention à de tels cas en premier.

Important! Avant de planter la poire sur le site, il est préférable de conserver le semis dans une pièce fraîche, sans secouer la terre. Afin de maintenir un niveau d'humidité optimal, il est possible d'envelopper le rhizome avec un matériau humide et pendant un stockage à long terme - verser le rhizome avec du sable humide, de la tourbe ou de la sciure.

Après une inspection minutieuse faites également attention à l'état de la partie de la tige, après tout, comme les racines, toutes les branches doivent être résistantes, sans le moindre signe de pourriture ou de dommages causés par des insectes nuisibles. Cela s'applique également aux plaques de feuilles uniformément vertes, sur lesquelles il ne devrait y avoir ni taches ni trous de ravageurs.

Conditions optimales pour la culture des poires d'abbé

Après avoir choisi le semis de poire abbé, il est temps de chercher un site approprié pour sa plantation, en effectuant toutes les activités préparatoires sur celui-ci. La plantation de jeunes plants elle-même doit être effectuée conformément aux conditions et à la technologie recommandées de la procédure, ce qui garantira une récolte stable à l'avenir.

Sélection d'un lieu d'atterrissage

Abbot Vettel appartient à des variétés de taille moyenne, ce qui signifie que pour un arbre, vous avez besoin d'au moins 9 à 10 m² d'espace libre. Avec la culture en masse d'arbres fruitiers, le modèle idéal pour planter des poires de cette variété est de 4 m entre les arbres adjacents et d'au moins 5-6 m entre les rangées elles-mêmes. Le site doit être dans un endroit bien éclairé, protégé des courants d'air et des rafales de vent soudaines. De plus, lors du choix d'un territoire, il est conseillé de privilégier les options à faible niveau d'occurrence d'eaux souterraines, ce qui évitera la surhumidification du sol et la pourriture du système racinaire de la poire.

Tu sais Afin de choisir une poire vraiment sucrée et juteuse lors de l'achat, vous devez vous concentrer sur l'arôme du fruit: si l'odeur qui en provient est agréable et bien perceptible, alors la poire elle-même sera très savoureuse. En l'absence d'arôme, les poires sélectionnées sont soit non mûres, soit stockées dans un environnement air-gaz qui permet de ne conserver que leur apparence et non leur goût.

Sol approprié

Le sol pour poire Abbot peut être n'importe lequel, l'essentiel est un niveau d'acidité neutre et une quantité suffisante de nutriments dans la composition. Depuis l'automne, de l'humus est ajouté aux substrats limoneux ou limono-sableux appauvris, à raison de 1 seau de matière organique par 1 m² de territoire, et des sols trop acides peuvent être saupoudrés de chaux (0,5 kg par 1 m²), normalisant ainsi ces indicateurs.

Dates d'embarquement

Le moment précis de la plantation d'une poire de la variété décrite dépend de la région climatique de sa culture: dans la partie centrale ou méridionale de la Fédération de Russie, les semis de printemps et d'automne de jeunes plants sont autorisés, mais dans le territoire nord, il est préférable de ne pas risquer et de planter des poires uniquement au printemps, lorsque la menace de gelées de retour passe. Pendant la plantation hivernale, les semis immatures peuvent ne pas prendre racine même après l'organisation d'un abri hivernal approprié.

Technologie d'atterrissage

La plantation de la poire Abbot commence par la préparation du site (au moins deux semaines avant la procédure) et prévoit son nettoyage des mauvaises herbes, le creusement, le nivellement et l'organisation des trous de plantation d'un diamètre de 80 cm (avec une profondeur de 100-120 cm). Pour la plantation au printemps, ces fosses sont préparées soit à l'automne, soit deux semaines avant la plantation et laissées pendant un certain temps, permettant au sol de se déposer.

La technologie d'atterrissage elle-même fournit les actions suivantes:

1. Au fond du trou organisé, il est nécessaire de poser une couche de drainage de briques cassées et de former un petit monticule de terre, et à une hauteur telle que le col racinaire du semis ne pénètre pas profondément dans le sol, mais est légèrement au-dessus de la surface.
2. Ensuite, enfoncez un piquet de support au centre de la fosse.
3. Placez la plante sélectionnée sur la butte, étalez doucement ses racines et remplissez-les de terre, en vous assurant qu'il n'y a pas d'espace libre entre les racines individuelles.
4. Ajoutez la quantité de substrat requise et compactez-la.
5. Attachez le semis au support sélectionné avec une ficelle, nouez sous la forme du numéro 8.
6. Faites un cercle près du tronc, en versant dans un cercle un rouleau bas du sol.
7. Arrosez abondamment la plante en dépensant au moins 3 à 4 seaux d'eau sur un arbre.
8. Une fois l'humidité complètement absorbée, mettez une couche de paillis d'humus ou de tourbe.

Vidéo: planter des plants de poire

L'engrais ou l'arrosage supplémentaires au cours des premières semaines ne sont pas nécessaires, cependant, en ce qui concerne l'humidité, il est préférable de surveiller l'état de la couche supérieure du sol dans le cercle proche de la tige - par temps sec, vous devrez humidifier périodiquement la terre.

Règles d'atterrissage

Malgré le fait que l'ensemble du processus de plantation de la poire Abbot soit effectué conformément au schéma général de mise en œuvre, certaines règles dans ce cas seront particulièrement importantes. Tout d'abord, il convient de prêter attention aux nuances suivantes:

• fertiliser le site avec de la farine de phosphorite et du superphosphate (sous forme granulaire ou en poudre) même au stade de la préparation de l'automne;
• lors de la plantation d'un semis avec un système racinaire fermé, il est placé dans le trou avec le sol, remplissant simplement un substrat frais;
• la couche de drainage doit être au fond du trou d'atterrissage, surtout lorsque les eaux souterraines sont proches de la surface;
• lors de la plantation, le collet racinaire du plant doit toujours rester au-dessus du niveau du sol;
• pour une meilleure stabilité, il est souhaitable d'attacher le tronc d'une jeune plante à un tuteur en bois entraîné à côté;
• après l'achèvement du processus de plantation en fonction du diamètre du cercle de tronc, il est utile d'organiser un rouleau à partir du sol, en faisant un évidement de cinq centimètres à côté pour un meilleur arrosage;
• si possible, les poires de la variété décrite sont mieux plantées à côté des pommiers, laissant au moins 4 à 5 m d'espace libre entre les arbres.

Toutes ces actions vous permettent d'accélérer l'adaptation d'une jeune plante à de nouvelles conditions de croissance, ce qui affectera positivement son développement.

Abbat Pear Care Rules

Peu de temps après la plantation de la poire Abbot, le processus de soins à long terme commence, qui combine plusieurs actions de base: arrosage, fertilisation, fertilisation, élagage et même blanchiment à la chaux, chacune ayant ses propres caractéristiques.

Arrosage

La variété décrite se caractérise par une résistance élevée à la sécheresse, de sorte que la poire n'a pas besoin d'arrosages abondants et fréquents. L'humidification du sol sous un jeune plant est effectuée une fois par semaine, mais un arbre adulte ne peut être arrosé que 3 à 4 fois pendant toute la saison de croissance. Cependant, dans ce dernier cas, les conditions météorologiques jouent un rôle important, par conséquent, avec une sécheresse prolongée, le nombre d'irrigations devra être augmenté (l'humidité du sol est particulièrement importante lors de la ponte des fruits et de la formation des fruits). Un arbre adulte peut représenter jusqu'à 15 litres d'eau chauffée au soleil, qui est versée dans un trou formé autour du cercle du tronc.

Top dressing

Après avoir planté la poire abbé sur le site, la fertilisation de l'arbre ne sera nécessaire que la troisième année après la plantation. Typiquement, la terre est enrichie en nutriments organiques, introduisant du fumier pourri ou de l'humus dans le cercle du tronc 2-3 fois par an (principalement en automne).

Important! Dans le cas d'un engrais racinaire avec des substances organiques, il est nécessaire d'arroser la poire à l'avance, ce qui évitera une brûlure du système racinaire.

Au printemps, les engrais des poires sont réalisés à l'aide de mélanges azotés: urée, nitrate, sulfate d'ammonium (avant la croissance active et le développement des pousses), puis à l'aide de composés minéraux phosphore-potassium, particulièrement pertinents lors de la floraison des arbres et de la formation des fruits. Quant à la méthode d'introduction des nutriments, elle peut être soit racinaire (les engrais dilués sont versés dans le cercle proche de la tige) soit foliaire lorsque des engrais minéraux liquides sont pulvérisés sur les pousses et les feuilles de la plante.

Recadrer et façonner la couronne

La poire abbé n'a pas besoin de former une taille et, en l'absence d'une telle interférence, forme toujours une couronne proportionnelle et belle. Cependant, cela ne signifie pas que l'élagage sanitaire et anti-âge sera superflu. Ils sont généralement effectués deux fois par an:

• au printemps, les branches mortes, malades et gelées sont enlevées des arbres;
• à l'automne, la tâche principale des jardiniers est d'éliminer les pousses «vides», non fructifères, bien que la taille anti-âge puisse être effectuée une fois tous les 2 ou 3 ans.

De plus, avec l'âge, un nombre croissant de pousses à croissance anormale apparaissent à l'intérieur de l'arbre, ce qui ne fait qu'épaissir la couronne et limiter l'entrée du soleil dans les branches fructifères. Bien sûr, tous sont également susceptibles d'être enlevés lors de la taille d'automne prévue, et les endroits des coupes sont nécessairement couverts de variétés de jardin. Il aide à empêcher l'entrée d'agents pathogènes dans les tissus de l'arbre par les blessures qui en résultent.

Vidéo: taille de poire

Blanchiment

Le blanchiment en temps opportun des troncs de poire garantit la protection de l'arbre contre les coups de soleil, le gel, les ravageurs et même les rongeurs, de sorte que la procédure est le plus souvent effectuée à l'automne, avant d'organiser un abri d'hiver. Pour préparer un mélange de badigeon, 1 kg d'argile est mélangé avec 2 kg de chaux et la composition résultante est versée avec un seau d'eau. Une fois la dissolution complète des composants terminée, un mélange homogène est appliqué sur le tronc d'arbre à l'aide d'une brosse de blanchiment.

Préparations d'hiver

Lors de la culture de variétés dans les régions du sud, les plantes adultes n'ont pas besoin d'un abri sérieux, ce qui ne peut pas être dit des arbres qui poussent dans la zone climatique moyenne ou dans les régions du nord de la Fédération de Russie. Toutes les activités liées à la préparation des arbres au froid hivernal comprennent:

1. Paillage du collet avec une couche de compost (la hauteur de la couche de paillis doit être d'au moins 30 cm).
2. Abri en agrofibre (généralement un tronc d'arbre est enveloppé de matière).
3. Fixation d'une couche calorifuge (plus typique pour les régions septentrionales de culture).

Dans ce dernier cas, le lapnik est le matériau naturel de la procédure, qui protège non seulement du froid, mais protège également l'écorce des dommages causés par les rongeurs.

Vidéo: préparer les poires pour l'hiver

Abbé Pear Variety Diseases and Pests

L'abbé Vettel appartient aux variétés pour lesquelles les maladies standard et les ravageurs sont pratiquement sans peur, mais cela ne vaut toujours pas la peine d'éliminer complètement la probabilité de leur apparition. Les problèmes les plus connus dans ce cas incluent:

• oïdium (lin) - une maladie fongique caractérisée par l'apparition d'un revêtement blanc poudré sur les inflorescences et les feuilles de la plante, qui acquiert au bout d'un certain temps une teinte rougeâtre. Les parties endommagées sèchent et tombent rapidement, ce qui affecte l'abondance et la qualité de la récolte. À des fins préventives, les jardiniers enlèvent les plaques foliaires endommagées, puis les brûlent, et traitent les poires avec une solution à un pour cent de permanganate de potassium. Dans la lutte contre la maladie, les fongicides systémiques, par exemple le Fundazole ou le Sulfite, seront efficaces;
• gale- une maladie fongique, qui se manifeste par des taches d'olivier à l'intérieur des plaques foliaires d'une poire. Tous ont un petit revêtement de velours et finissent par se propager à d'autres parties de l'arbre, en particulier aux fruits. Parmi les principales méthodes préventives, le respect des exigences de la technologie agricole de culture, l'élimination en temps opportun des poires mortes est mise en évidence. Pour traiter les arbres endommagés, une solution de sulfate de cuivre et de chaux est généralement utilisée, ou une pulvérisation avec une bouillie bordelaise est effectuée;
• champignon de suie - une maladie qui affecte exclusivement les feuilles et les fruits de la poire abbé, sur laquelle un revêtement noir ressemblant à de la suie se forme avec le temps. Cette maladie est plus dangereuse pour les semis faibles qui manquent de nutriments. Les insectes sont les principaux vecteurs de la maladie, par conséquent, la principale prévention d'un tel champignon est basée sur la lutte en temps opportun contre les ravageurs et les traitements périodiques avec les fongicides "Calypso" et "Fitoverm". Cette dernière est souvent utilisée pour traiter les poires, seule la posologie devra être augmentée.

Parmi les ravageurs, la poire d'Abb est parfois «intéressée» par les pucerons et les acariens, suçant les jus des feuilles d'un arbre. Vous pouvez remarquer des insectes lors d'une inspection visuelle des feuilles et des pousses, et pour résoudre le problème, ils utilisent généralement Actellik, Aktaru ou d'autres médicaments similaires. En général, la variété de poire Abbot Vettel est un concurrent digne des variétés domestiques et, dans des conditions de croissance appropriées, pourra annuellement plaire au jardinier avec une récolte stable et savoureuse de fruits juteux.