La production de porcs et de bovins dans le pays a considérablement augmenté au premier trimestre de cette année, ce qui indique des disponibilités suffisantes pour le marché intérieur.
La production bovine a atteint 61 310 tonnes, contre 61 260 tonnes un an plus tôt, selon le Cattle Statistical Report of the Philippines (PSA).
La croissance de la production bovine a été enregistrée dans neuf régions du pays. "La croissance de la production la plus élevée a été enregistrée dans la région de Mindanao Nord, passant de 9 807 tonnes métriques en poids vif en 2018 à 10 027 tonnes métriques en poids vif en 2019", a déclaré le Philippines Statistical Office (PSA) dans un communiqué.
De janvier à mars de cette année, le nord de Mindanao a enregistré une augmentation de 10 027 tonnes. En termes de croissance, elle a été suivie par les régions Ilocos et Visayas centrales avec respectivement 6 990 tonnes et 6074 tonnes.
Ces régions représentaient 37,7 pour cent de la production animale locale des Philippines. Début avril, le stock total de bétail aux Philippines était de 2,54 millions de têtes, soit 0,7 pour cent de moins que l'année précédente, lorsque 2,55 millions de têtes avaient été enregistrées.
