Avec l'arrivée du printemps, les jardiniers qualifiés essaient d'obtenir la première récolte de concombres le plus rapidement possible, pour laquelle des variétés à maturité précoce sont cultivées. Dans cet article, nous examinerons les caractéristiques d'une variété de concombres Palchik à maturité précoce, ainsi que les règles de plantation et d'entretien de cette plante.

Historique de sélection et description des variétés

La variété de concombre Palchik a été élevée par des sélectionneurs russes et inscrite au registre fédéral en 2001. Le travail de sélection a été effectué à la station expérimentale de Volgograd du nom de l'académicien Vavilov. L'auteur de la variété est V. A. Shefatov.

La plante est mûre tôt, la variété convient à la culture dans diverses régions. Dans les régions du nord, la culture en serre est recommandée. Le doigt diffère des autres concombres dans une longue période de fructification, atteignant jusqu'à 60 jours dans des conditions favorables. En raison de sa maturité précoce, les concombres de cette variété parviennent à redonner la récolte avant l'apparition en masse sur les potagers d'une maladie fongique comme l'oïdium. Les buissons sont couverts de grandes feuilles vert foncé, les fruits ont une couleur vert vif et avec l'âge la couleur de la peau s'assombrit. Les auteurs de la variété déclarent un rendement de 6,8 kg / m².

Les fleurs des doigts sont pollinisées par les insectes. Le goût des concombres de cette variété n'a génétiquement aucune amertume. Le poids maximum des fruits adultes atteint 110–130 g et la longueur est de 11–12 cm Les premiers fruits commencent à mûrir 42–46 jours après l'apparition de germes à la surface du sol.

Tu sais La température à la surface du concombre et la température interne du légume peuvent différer l'une de l'autre. Parfois, la différence de température atteint 20 ° C.

Avantages et inconvénients

Depuis près de deux décennies, la variété de concombre Palchik a gagné en popularité auprès des producteurs de légumes. Comme toute plante, cette variété a à la fois ses avantages et certains inconvénients.

• Avantages de grade:
• productivité élevée;
• la plante a de fortes tiges et un bon buisson feuillu;
• forme de nombreux cils;
• palier précoce
• 80% des fleurs sont femelles;
• grandes feuilles qui peuvent protéger la plante de la chaleur;
• écorce lisse de fruits;
• l'universalité de l'utilisation des concombres.

• Inconvénients de la variété:
• éducation accrue des beaux-fils, ce qui accélère la procédure de formation d'un buisson;
• le besoin de pollinisation des fleurs par les insectes.

Temps d'atterrissage optimaux

Le concombre provient d'un climat tropical, bien qu'il se soit adapté à des températures plus modérées. À mesure que la température de l'air baisse, les plantations risquent sérieusement d'être détruites en cas de gel. Lorsque la température de l'air descend en dessous de + 15 ° C, la culture se fige dans la croissance et commence à faire mal.

Par conséquent, l'ensemencement des graines dans le sol doit être effectué:

• dans les régions du nord - fin mai ou début juin;
• dans la voie du milieu - dans la première décade de mai;
• au sud - 20-25 avril.

Dans les mêmes périodes, vous pouvez planter des plants de concombre avec 3–6 vraies feuilles. Puisqu'à ce moment il peut encore être frais la nuit, il est nécessaire de couvrir les plantes de film ou d'agrofibre la nuit.Il est à noter que l'automne et l'hiver sont favorables à la formation de fleurs femelles sur les concombres. Par conséquent, en hiver, la culture peut également être cultivée avec succès, mais uniquement dans des serres chauffées et éclairées artificiellement.

Planter et cultiver des concombres

La culture peut être semée comme un semis direct de graines directement dans le sol et la plantation de semis. Le semis peut être effectué avec des graines sèches et germées - elles sont germées s'il est nécessaire de réduire le temps de germination. Une culture préliminaire des plants est nécessaire lorsqu'ils souhaitent obtenir une récolte précoce de concombres.

Avant de planter des concombres, il est important de mettre en évidence certaines caractéristiques de la variété Palchik:

1. Les tiges du concombre peuvent monter jusqu'au support et les branches peuvent atteindre une longueur de 1 à 3 m.
2. Comme il s'agit d'une plante thermophile, elle se développe mieux en plein soleil pendant au moins plusieurs heures par jour. Parallèlement à cela, il est nécessaire d'arroser la plante afin que les racines ne restent jamais sèches.

Méthode de semis

Avant de commencer à cultiver des plants de concombre, vous devez déterminer correctement le moment de semer les graines. Cela dépend du moment où la chaleur constante se produit généralement dans une zone donnée et il devient possible de planter des plantes dans un endroit permanent. Par exemple, si les semis doivent être plantés le 1er mai, les graines doivent être semées 35 jours avant (25 mars). Environ 3 à 5 jours sont consacrés à la germination des graines (le moment dépend de la chaleur de la pièce) et les 30 prochains jours sont consacrés au développement de la plante elle-même.

Important! Les semis de concombre ne devraient pas dépasser, car les plantes envahies prennent mal racine dans un nouvel endroit. La durée maximale de croissance des semis de concombre en pot est de 30 jours à partir du moment où les semis émergent au-dessus du sol.

Comment faire pousser correctement des semis de concombre:

1. Les semis aiment le sol meuble et fertile. Vous pouvez mélanger le mélange de sol vous-même, et il est préférable de le faire à l'automne, en réserve. Un bon mélange de sol est obtenu à partir de 2 parties de chernozem, 1 partie de sable, 1 partie de terre à feuilles caduques et 1 partie d'humus. Si possible, vous pouvez ajouter de la cendre de bois, préalablement tamisée au tamis.
2. Les réservoirs d'un volume d'au moins 0,5 litre (verres à bière, pots à fleurs, verres à tourbe de grand volume) conviennent comme conteneurs pour la culture de semis. Les coupes de tourbe sont optimales - les plantes peuvent être plantées dans le sol avec elles, et plus tard les racines pousseront facilement à travers les parois de la tourbe trempées dans le sol. À partir des autres conteneurs de plantation, les plants pendant la transplantation doivent être obtenus très soigneusement, en retournant le conteneur à l'envers et en tenant la tige avec vos doigts, retirez le conteneur des racines avec des mouvements doux, en le tournant dans le sens horaire et vers le haut.
3. Avant de semer, remplissez les pots de terre de manière à laisser un petit espace entre le sol et le côté du pot. L'espace libre permettra d'arroser les plantes, sans avoir peur que l'eau déborde sur le bord du pot.
4. Semez 2 graines dans chaque pot, en les plaçant à une distance de 2 cm les unes des autres. Le double taux de semis protège contre la mauvaise germination des graines. À l'avenir, l'un des germes sera retiré, et pour une croissance ultérieure, une plante plus forte reste. La profondeur de placement des graines dans le sol est de 1,5–2 cm.
5. Versez un peu la terre dans les pots, puis couvrez chaque pot avec un sac en plastique et placez-le dans un endroit chaud jusqu'à ce que les graines germent.
6. Une fois que les concombres sont montés, réorganisez les conteneurs de sièges plus près de la lumière, sur le rebord de la fenêtre ou la table de semis. Dans la première moitié de la période de croissance, les plantes peuvent manquer de lumière naturelle et elles auront besoin d'un éclairage artificiel avec une lampe fluorescente ou une phytolampe. L'éclairage artificiel doit être allumé le matin et le soir, de 8h00 à 10h00 et de 18h00 à 20h00.
7. La température dans la pièce où les plants sont cultivés ne doit pas descendre en dessous de + 18 ° C. Il est également indésirable de régler la température au-dessus de + 25 ° C - cela entraînera une croissance rapide de la tige au détriment du système racinaire. La température de croissance optimale est de +20 ... + 22 ° C.
8. Si la pièce où les plants sont cultivés est chaude, vous devez l'arroser quotidiennement. L'arrosage doit être modéré. Il est très bon de prendre de la neige fondue ou de l'eau de pluie pour l'irrigation. Si cela n'est pas possible, l'eau du robinet, qui a été laissée pendant plusieurs jours, convient. Si la pièce est fraîche, la fréquence d'arrosage doit être réduite. Le besoin de plantes en humidité est déterminé par la sécheresse de la couche supérieure de terre dans le pot. La surhumidification du sol en combinaison avec de l'air froid provoquera invariablement l'apparition de maladies fongiques sur les semis.

   Tu sais Avec l'aide d'un concombre, vous pouvez corriger une nuisance telle que la mauvaise haleine. Si vous tenez une tranche de concombre dans votre bouche pendant 30 secondes, cela permettra aux composés phytochimiques contenus dans le légume de tuer les bactéries nocives qui créent une odeur répulsive.

9. Dès que la température de l'air diurne dans la rue cesse de descendre en dessous de + 20 ° C (environ à partir de la mi-avril), il est nécessaire de commencer le durcissement des semis, pour lesquels il est nécessaire de prendre les conteneurs à l'extérieur et d'installer à l'ombre partielle. Les semis ne peuvent pas être exposés au soleil, car les rayons du soleil brûleront les feuilles délicates. La durée des premières séances de durcissement ne dépasse pas 30 minutes. Le temps passé sur les semis dans la rue doit être progressivement augmenté de sorte qu'au bout de 10 jours, les semis de concombre puissent rester dans la rue pendant toute la journée et être introduits dans la pièce uniquement la nuit.

De façon imprudente

Les meilleures graines de concombre germent à une température de +20 ... + 25 ° C. Il est plus sûr de planter des concombres avec des graines directement dans le sol, car le système racinaire des semis peut être endommagé pendant la transplantation.

Avant de planter, vous devez faire attention au sol. La culture pousse mieux dans un sol fertile. Le lit est bien fertilisé avec des matières organiques et un drainage organisé afin que l'excès d'humidité ne stagne pas dans les racines des plantes. Le pH optimal du sol est de 5,5 à 6,8.

Comment planter des concombres:

1. Présélectionnez un endroit pour faire pousser des concombres. Le lit doit être situé au soleil ou ne pas être complètement à l'ombre.
2. Retirez la couche fertile supérieure de 15 à 20 cm de la surface du lit et mettez-la de côté, puis posez le drainage au fond du fossé résultant. Comme drainage, vous pouvez utiliser des branches d'arbres ou d'arbustes rugueuses, les tiges de tournesol ou de maïs de l'année dernière.
3. Mettez des engrais organiques (bétail, volaille ou autres animaux domestiques) sur le dessus du drainage, arrosez-le bien et remplissez le sol fertile précédemment enlevé comme couche supérieure du «sandwich».
4. Selon la largeur de la parcelle, les lits sont faits dans 1 ou 2 sillons de plantation longitudinale pour semer les graines. Si vous prévoyez une méthode de culture en treillis, sur un lit de 1 m de large, vous devez tracer deux sillons de plantation avec une distance entre eux de 50 cm et une distance entre le bord longitudinal du jardin et chacun des sillons de 25 cm. Semez les graines dans les deux sillons de plantation avec un intervalle de 20 cm chacun d'un ami et décalé par rapport à la rangée opposée. La profondeur du sillon de graines est de 2-3 cm. Sur un lit de 50 cm de large (avec une culture en treillis), un seul sillon de graines doit être fait avec une distance entre les graines dans une rangée de 10 cm.
5. Avant l'atterrissage, les sillons d'atterrissage doivent être bien coulés à raison de 1 litre d'eau pour 1 mètre linéaire de sillon.
6. Ensuite, étalez les graines le long des sillons de plantation humides avec l'intervalle susmentionné entre eux et remplissez-les de sol avec la surface du lit.

   Tu sais Il existe des variétés de concombres, dont la longueur des fruits atteint 70 cm à 1 m. De tels concombres longs, par exemple, la variété Chinese Miracle, lorsqu'ils sont cultivés sur un treillis sous l'influence de la gravité, produisent des fruits qui ressemblent à de longs bâtonnets minces, et lorsqu'ils sont cultivés sur un lit de jardin, »Leurs fruits se tordent en spirales fantaisies, comme des serpents.

7. Il est recommandé de couvrir le lit de jardin avec des matériaux non tissés (spunbond, agrofibre), en ne le faisant pas «étroitement», mais avec un certain recouvrement, en fonction de la croissance future des jeunes plantes. Pour cette raison, l'humidité du sol ne s'évapore pas sous le soleil et les jeunes pousses sont chaudes la nuit à l'abri. Pour l'arrosage des plantes, l'agrofibre n'est pas éliminée, car elle n'empêche pas l'humidité de pénétrer dans le sol. L'abri est retiré lorsque les jeunes plants doivent être désherbés ou attachés, après quoi le spanbond peut être remis à sa place ou continuer la culture sans utiliser d'agrofibre.
8. Au centre du jardin, posez un treillis vertical longitudinal. La hauteur optimale d'un tel support est de 1,5 à 2 m. Les jeunes plants doivent être désherbés et attachés à un treillis. À l'avenir, la plante s'accrochera au support lui-même, mais le jardinier doit garder ce processus sous contrôle et diriger les cils de concombre dans la bonne direction et, si nécessaire, les attacher manuellement.
9. Lorsque les cils de concombre atteignent la hauteur du treillis, ils doivent être jetés de l'autre côté ou pincer le point de croissance de la tige principale. En raison de ces pincements, les beaux-fils latéraux commencent à se développer rapidement, sur lesquels se forme une nouvelle récolte de cornichons.

Soins du concombre après la plantation

En pleine terre, les concombres nécessitent un arrosage rapide du jardinier, éventuellement à l'abri du froid et des rayons du soleil, une vinaigrette supérieure, la culture et le désherbage. Vous devez également prendre soin de protéger les plantes contre les ravageurs et les maladies.

Formation de brousse

Pour que la plante ne envahisse pas les beaux-fils latéraux et qu'au lieu de porter des fruits, toute la force de croissance ne pénètre pas dans les tiges, le concombre doit former un buisson.

Taille et formation de plantes:

1. Éliminez toutes les pousses latérales (beaux-fils) jusqu'à la 5e ou 6e feuille adulte. S'il y a des fleurs ou des ovaires, ils sont également supprimés. Les feuilles sont laissées, y compris les cotylédons, car elles sont très importantes pour soutenir le système racinaire de la plante.
2. Après la 5e ou la 6e feuille, les beaux-fils ne sont pas coupés et peuvent se développer jusqu'à ces branches secondaires, ne laissant que 2 fruits et 3 feuilles sur eux ou 1 fruit avec 2 feuilles. La charge fruitière dépend de la force de la brousse et de la saison de croissance (printemps, début ou fin de l'été). Si le buisson est très fort, vous pouvez expérimenter et laisser jusqu'à 3 fruits et 4 feuilles sur les beaux-fils latéraux. Avant cela, il est nécessaire de vérifier si la plante a des fruits déformés, ce qui indique un déséquilibre nutritionnel.
3. À une hauteur de plus de 2 m, pincez le fouet principal du concombre.

Fertilisation et arrosage

L'irrigation se fait de préférence sans pulvériser d'humidité à la surface des feuilles.

Les méthodes les plus adaptées sont:

• l'irrigation dans un fossé longitudinal sous la racine des plantes;
• installation de systèmes d'irrigation goutte à goutte sur le lit de jardin.

Aux premiers stades de la saison de croissance, il est recommandé de suspendre l'irrigation pendant 1 semaine pour renforcer et ramifier le système racinaire profondément dans le sol. Pendant la floraison, les concombres ont besoin d'un sol humide, il est donc recommandé à ce moment d'arroser le jardin plus souvent (tous les deux jours).

Si le lit n'est pas suffisamment nourri avec des engrais organiques en préparation pour la plantation de graines ou la plantation de semis, alors pendant la saison de croissance, les plantes doivent être nourries. La 1ère alimentation est effectuée pendant la floraison, environ 1 mois après l'apparition des premières pousses du sol. Lors de la 2e alimentation, les concombres ont besoin de se rapprocher de la fin de la saison de croissance, environ 3 semaines après l'application de la première portion d'engrais.

Les plus populaires pour les concombres sont le pansement de racine liquide à l'azote. Pour l'engrais, vous pouvez utiliser une solution concentrée de crottes d'oiseaux ou une solution fermentée d'ortie.

Comment faire de l'engrais à partir de déjections d'oiseaux:

1. Prenez un grand récipient d'un volume de 10 ou 20 litres, installez-le dans un endroit ensoleillé, à l'abri du vent.
2. Remplissez le récipient avec des excréments d'oiseaux à moitié secs ou frais, puis remplissez d'eau presque jusqu'au sommet. Du niveau de liquide au côté de la cuve, 10 à 15 cm d'espace libre doivent rester afin que la solution ne quitte pas la cuve pendant la fermentation. Bien mélanger le contenu du réservoir avec un bâton en bois, après quoi le récipient est bien fermé avec un couvercle - il est nécessaire pour que l'engrais liquide ne perde pas d'azote.
3. Au soleil, la solution dans le réservoir commence à fermenter rapidement. Il doit être bien mélangé quotidiennement. Sous agitation, le dioxyde de carbone quitte la solution de fermentation. Par temps ensoleillé et chaud, l'engrais sera prêt en 1 semaine, et si la température dans la rue n'est pas très élevée, le pansement supérieur «mûrira» en 10-14 jours.

De la même manière, l'engrais peut être fabriqué à partir d'ortie fermentée. Pour préparer des vinaigrettes aux herbes, il est conseillé de prendre un grand tonneau de jardin d'un volume de 200 l et au lieu de crottes d'oiseaux, de déposer des orties fraîches dans le réservoir jusqu'à la moitié du réservoir. En outre, le processus de cuisson est identique au processus décrit ci-dessus. Le concentré à base de plantes est dilué dans les mêmes proportions que le concentré de solution provenant de crottes de poulet.

Important! Avant utilisation, la solution d'engrais des excréments d'oiseaux doit être diluée avec de l'eau (ajouter un pot d'un demi-litre de concentré à 10 litres d'eau propre). Si vous ne respectez pas les recommandations pour la reproduction d'un pansement supérieur, vous pouvez brûler les racines de concombre.

Entretien du sol

Le sol sous les concombres doit être ameubli et désherbé des mauvaises herbes avec une fréquence de 5 à 10 jours. Lors du désherbage, ne pas enterrer la lame de l'outil (hachoir, coupe-avion) ​​à plus de 5 cm dans le sol, car les racines sont peu profondes et le métal tranchant peut les endommager.

Vous pouvez réduire le besoin d'arrosage en remplissant le sol entre les allées et la zone racinaire avec du paillis (épaisseur de couche - au moins 15 cm). En tant que paillis, les feuilles mûres d'arbres ou de paille, l'herbe récemment tondue, la sciure de bois conviennent aux concombres. Pendant l'été, le paillis devra être périodiquement mis à jour, car la couche inférieure se décomposera, enrichissant le sol d'humus. Le paillis protégera la couche de sol de l'évaporation de l'humidité, par conséquent, le besoin d'arrosage diminuera. De plus, la couche végétale ne permettra pas aux graines de mauvaises herbes de germer sur le lit.

Prévention des maladies

Le concombre réagit au jaunissement des feuilles sur les maladies et les problèmes environnementaux.

Cette réaction indique les problèmes suivants:

1. Le concombre est très sensible à l'éclairage. Si l'endroit où se trouve le lit n'est pas éclairé par le soleil pendant au moins 4 heures de soleil par jour, les feuilles peuvent jaunir. Dans ce cas, il est nécessaire d'enlever plusieurs feuilles sur la plante avec un sécateur ou un couteau de jardin très tranchant - cela aidera à garantir que la plante est mieux éclairée.
2. La situation lorsque les buissons sont exposés au soleil toute la journée n'est pas non plus très bonne. Dans ce cas, vous devez couvrir le lit avec un spanbond ou utiliser une grille pour l'ombrage. Il existe des filets qui fournissent un ombrage de 30 ou 50%.
3. Assaut tétranyques ou pucerons. Les pucerons sont faciles à remarquer à l'œil nu, il est situé en grand nombre sur la face inférieure de la plaque foliaire et peut avoir une couleur noire, grise ou blanchâtre de chitine. La présence d'un tétranyque sur les concombres peut être déterminée par la toile dans les entre-nœuds de la plante. Pour les combattre, des insecticides ou des remèdes naturels sont utilisés, comme une solution aqueuse de piment fort ou d'ail avec du savon et du détergent pour coller le mélange aux feuilles.

   Tu sais Des plaques de concombre placées sur les paupières aideront à réduire l'enflure sous les yeux. Ceci est facilité par les acides ascorbiques et caféiques contenus dans le légume.

4. La cause de la maladie des concombres peut être un arrosage excessif. Les concombres aiment l'eau, mais n'aiment pas les marais. Un sol trop humide stimule l'apparition de la maladie. L'eau doit être fournie aux concombres avec modération, seulement tôt le matin ou au plus tard à midi - dans ce cas, les plantes auront le temps de sécher avant le soir. Lors de l'arrosage, vous devez essayer de ne pas mouiller les feuilles de concombre, mais de verser de l'eau directement sur les racines. Le fait est que dans la chaleur, les gouttelettes d'eau, se transformant sous l'eau en lentilles d'eau, peuvent provoquer des coups de soleil sur les feuilles et, par temps frais, elles créent un terrain fertile pour le développement de maladies fongiques.
5. Afin d'éviter le développement de maladies fongiques sur les concombres, les plantations doivent être traitées conformément à la feuille avec des préparations contenant des fongicides. L'utilisation de la bouillie bordelaise à cette fin est très populaire. Il est également possible, à des fins de prévention, de pulvériser le lit de concombre avec des solutions et des infusions préparées selon des recettes populaires, par exemple du lactosérum ou un mélange de 1 partie de lait de vache avec 9 parties d'eau. Aux mêmes fins, vous pouvez utiliser du lait aigre. Les bactéries contenues dans les produits laitiers combattent avec succès les champignons nuisibles sur les concombres.

Caractéristiques de récolte et de stockage

Les fruits des concombres de la variété Palchik poussent rapidement, donc la récolte doit être effectuée souvent. Il est très important de retirer les fruits cultivés à temps, car celui qui reste non détecté et a dépassé le concombre est en mesure de retarder la formation des fruits restants sur le fouet et de réduire considérablement le rendement total du buisson pour la saison.

Les concombres récoltés peuvent être stockés pendant 7 à 10 jours sans perte de qualité dans une pièce fraîche et sèche, où la température de l'air ne dépassera pas + 10 ° C (au sous-sol, cave). Vous pouvez également garder les concombres sur la tablette inférieure du réfrigérateur et en même temps vous assurer que les légumes sont dans des sacs en plastique. Cela ne permettra pas aux concombres de perdre leur élasticité et de se flétrir.

Les concombres récoltés doivent être pliés pour être stockés dans des boîtes en carton équipées d'ouvertures spéciales pour aérer les légumes.

Important! La récolte des fruits du concombre se fait le matin, tous les jours ou tous les deux jours. Il est recommandé de couper les concombres avec un sécateur et en aucun cas de les arracher de la tige - cela minimisera les blessures à la plante mère.

Donc, pour avoir des concombres frais tôt sur la table, il vaut la peine de semer des graines de concombre de la variété Palchik au printemps. Et en prenant soin des semis et des buissons adultes de cette variété, la première récolte peut être récoltée fin mai.