Les oies sont l'un des types de volaille les plus populaires qui sont conservés dans le but d'obtenir une viande diététique, savoureuse et saine. Sous réserve des règles de base de l'élevage et de l'alimentation des oies, il est possible d'obtenir un bon bétail de haute qualité en un temps assez court. Comment fournir correctement la nutrition de la sauvagine et quelles sont les différences dans son alimentation en hiver et en été, découvrons-le.
Types d'aliments pour les oies
Augmenter la productivité des oies domestiques, ainsi que réaliser un gain de poids intensif vous permet de bien équilibrer votre alimentation en vitamines et minéraux. Il existe trois principaux types d'aliments, chacun étant utilisé sous certaines conditions pour garder les oiseaux.
Mouillé
Les aliments humides sont différents types de mélangeurs ou de bavardoirs, qui comprennent des mélanges de céréales, des légumes bouillis, des produits laitiers, des tourteaux, des déchets de légumes, etc. Dans la plupart des cas, la nutrition humide est basée sur une alimentation combinée.
Lors de l'utilisation de mash ups, quelques règles simples doivent être suivies:
- calculer correctement la portion pour une alimentation et éviter la présence de résidus, car l'aliment se gâte très rapidement;
- les aliments humides doivent être complétés par des mélanges secs;
- la purée doit avoir une certaine consistance. Les oies ne doivent pas recevoir d'aliment trop visqueux.
En règle générale, ce type de nourriture est fournie aux oiseaux trois fois par jour: le matin, le déjeuner et tard le soir.
Sec
Les aliments secs sont l'un des types de nutrition les plus simples, les moins chers et les plus pratiques. Ils sont déjà complètement prêts à l'emploi. Le plus souvent, la base des aliments secs est: les grains broyés et moulus - orge, avoine, millet, blé, ainsi que les aliments pour animaux et le maïs. Malgré le fait que ce type d'aliment est simple et pratique à utiliser, il présente un inconvénient important - une faible valeur nutritive. Utilisant uniquement de la nourriture sèche, l'oiseau prend mal du poids, grandit et se développe lentement. Il n'est pratiqué que dans une période de temps improductive.
Combiné
La symbiose des aliments secs et humides est un régime combiné. Ce type d'alimentation est considéré comme le plus optimal pour l'oiseau, car il lui permet de prendre du poids et de se développer dynamiquement. De plus, les oies le mangent avec grand plaisir.
Important! Pour nourrir les oiseaux et obtenir un excellent gain de poids, ils doivent organiser un régime alimentaire comprenant les trois types d'aliments.
Règles d'alimentation de base
Un bon développement de l'alimentation permet de fournir aux oies tous les composants précieux, vitamines et minéraux nécessaires, ainsi qu'une augmentation rapide de la masse grasse et musculaire.
Lors de l'alimentation des oiseaux pour l'abattage, il est recommandé de respecter les règles de base:
- donnez de la nourriture à peu près au même moment;
- il est conseillé aux oies adultes de ne pas se nourrir plus de quatre fois par jour;
- lorsque vous nourrissez des locuteurs mouillés, vous devez calculer correctement la portion afin qu'il n'y ait pas de résidus;
- les mélangeurs pendant la saison froide doivent être préparés sur la base d'un liquide chaud;
- le régime alimentaire de la volaille à tout moment de l'année devrait être enrichi d'une portion supplémentaire de minéraux - calcium, sodium et phosphore, qui sont nécessaires pour maintenir une bonne et bonne santé de la sauvagine;
- en été, il est recommandé aux oiseaux aquatiques qui se trouvent dans les enclos de pâturage de se nourrir uniquement le soir;
- les maisons devraient être équipées de cuvettes propres, qui devraient toujours être accessibles;
- en hiver, le menu devrait être enrichi avec des aliments riches en vitamines A, E et D;
- par temps chaud, les oiseaux doivent recevoir une grande quantité de verdure - environ 2 kg de verdure par jour et par individu;
- 30 jours avant l'abattage, il est conseillé de renforcer le régime des oiseaux aquatiques en ajoutant des céréales et des aliments riches en protéines. La consommation de maïs est réduite à ce stade, car elle peut provoquer une obésité excessive.
Tu sais Pour obtenir la délicatesse la plus précieuse - le foie gras (foie d'oie), les oiseaux sont nourris de force en faisant passer l'aliment dans un tuyau situé dans la gorge. Cependant, dans certains pays, ces aliments sont interdits par la loi, car ils sont considérés du point de vue de la cruauté envers les animaux.
Comment et comment nourrir les oies pour une croissance rapide de la viande
Il est facile d’assurer une alimentation équilibrée aux oies. Pour qu'ils prennent du poids de manière intensive, plusieurs types d'engraissement sont utilisés.
Vidéo: Nourrir les oies pour une croissance rapide
Alimentation des prairies
L'option la plus économique pour se nourrir est le pré, dans lequel les oiseaux broutent des coups presque ronds. Pour le pâturage, il est recommandé de sélectionner des endroits où poussent différents types d'herbes: légumineuses, luzerne, trèfle, avoine, seigle, fléole, agropyre, etc.
Une option idéale serait la présence de petits réservoirs près du pâturage, où les oies pourront compléter le régime quotidien avec de petits poissons et des algues. Le soir, il est recommandé de diversifier la carte avec des mélanges de céréales, maïs, farine de graminées, racines.Important! Il n'est pas recommandé de faire paître les oies dans les clairières où poussent les carex, les menottes ou les «pattes d'oie», car ces herbes ont un goût amer spécifique et peuvent décourager la sauvagine de manger verte.
Engraissement intensif
Lorsque l'on élève des oies uniquement dans le but d'obtenir de la viande, il est nécessaire qu'elles fournissent un engraissement intensif amélioré, basé sur une réduction de l'activité motrice de l'oiseau et en le gardant dans une cage ou une boîte spéciale. Une alimentation et une croissance cellulaire spécialement développées vous permettent de développer votre masse musculaire et graisseuse en peu de temps, et d'obtenir un bon gain de poids.
Pour une alimentation intensive appropriée, la farine est utilisée, qui contient des céréales dans les proportions suivantes:
- flocons d'avoine - 25%;
- maïs - 20%;
- orge - 20%;
- son de blé - 19%;
- blé - 15%;
- sel - 1,5 g.
Tu sais La domestication des oies s'est produite il y a plus de 4000 ans dans l'Égypte ancienne. L'ancêtre de l'oiseau moderne était l'oie sauvage du nord.
Alimentation pré-abattage
Bien sûr, quelques jours avant l'abattage, la nourriture et les soins aux oiseaux aquatiques doivent être de la plus haute qualité. 14 jours avant la date prévue de l'abattage, les oies sont transférées à 4 à 6 repas par jour, l'accent étant mis sur l'utilisation de céréales cuites à la vapeur. Tout type de grain est utilisé, à l'exception du seigle, qui affecte négativement les qualités nutritionnelles de la graisse d'oie.
En outre, la partie principale du menu de la sauvagine en ce moment devrait être: des aliments à base de farine, dont les qualités nutritionnelles contribueront à constituer un grand pourcentage de viande avec une petite quantité de graisse. De plus, avant l'abattage, les promenades d'oies sont réduites et elles sont placées dans des cages ou des boîtes spéciales qui maximisent leur activité motrice.
Dans le processus d'engraissement avant l'abattage, la base du régime alimentaire, environ 65%, devrait inclure: pommes de terre bouillies, bagasse et farine.
Important! Quelle que soit la méthode d'alimentation, les oies doivent toujours avoir accès à l'eau. Sinon, divers problèmes associés au tube digestif peuvent se développer. De plus, à travers l'eau de l'oiseau, les narines sont rincées des restes de l'aliment.
Caractéristiques d'alimentation
Le menu principal des oies dépend également de la saison.
En hiver
En raison du manque de pâturage pendant la période froide, les oies ont besoin d'une nutrition plus améliorée qu'en été. En hiver, le nombre de tétées à partir de deux doit être porté à quatre, tandis qu'un régime approximatif est développé de cette manière:
- le matin et le déjeuner se composent d'aliments humides, qui comprennent: pommes de terre bouillies, carottes crues ou betteraves à sucre, farine d'herbe et aliments pour animaux;
- le deuxième déjeuner et le dîner impliquent l'utilisation de mélanges de grains imbibés: orge, avoine, millet moulu, blé concassé, son.
Le menu est également enrichi d'un silo de trèfle, de chou, de légumineuses, qui remplace presque complètement les légumes verts frais pour les oiseaux. Renforce le système immunitaire des oies, augmente la résistance de l'organisme à diverses maladies, en particulier le rhume, aide les aiguilles d'épinette ou de pin, riches en vitamine C.
Pour améliorer la palatabilité des aliments et leur valeur nutritive, ils font de la levure: 20 g de levure sont dilués dans 2 l d'eau tiède, 1 kg de grain est ajouté et insisté pendant plusieurs heures à une température de + 20 ° С.En été
En règle générale, les oies sont cultivées dans la période de mars à août, quand il y a la possibilité de marcher dans les pâturages. Pendant presque toute la saison, les oiseaux aquatiques passent du temps dans les prairies, ce qui permet aux éleveurs d'économiser considérablement sur les aliments et donc d'augmenter la rentabilité de l'entretien.
Il convient de noter qu'en choisissant des herbes pour se nourrir, les oies sont très difficiles. Ils aiment manger des légumineuses, du trèfle, de la luzerne, de l'herbe de blé, diverses céréales avant la floraison. À partir des étangs, les oiseaux produisent des algues, de petits poissons, des roseaux, etc. Les légumes verts frais pendant la période chaude permettent aux oies de remplir le corps de composants précieux, d'accumuler une certaine quantité de graisse, qui survivra facilement au froid.
Le soir, les oiseaux sont nourris avec d'autres types d'aliments: céréales, maïs, racines, légumes, farine. Assurez-vous de compléter le menu avec des composants conçus pour améliorer la digestion: sable de la rivière, gravier fin, coquillages.
Signes d'une mauvaise alimentation
Le régime alimentaire et sa qualité, bien sûr, affectent le comportement des oiseaux, leur santé et leur apparence. Les symptômes suivants peuvent indiquer qu'il y a des erreurs dans l'alimentation de la sauvagine:
- diarrhée, problèmes digestifs: peut se produire en raison d'une surabondance dans le menu d'alimentation vert. Dans de tels cas, il est recommandé de transférer temporairement l'oiseau pour se nourrir sous forme de granulés;
- toux et éternuements fréquents: sont un signe d'excès de nourriture sèche ou fine, ce qui rend la respiration difficile et provoque une toux sèche. Lorsque de tels problèmes surviennent, les volumes de pyrales humides augmentent pour les oiseaux, des coquillages ou du sable fin sont ajoutés au menu. Si la correction de la nutrition n'a pas donné les résultats souhaités, alors pour nettoyer l'œsophage, les oies sont obligées de verser une certaine quantité d'eau dans la gorge;
- diarrhée, accompagnée d'apathie, perte d'appétit, mauvaise santé: cette condition indique une intoxication du corps. Très probablement, l'oiseau a mangé pendant la marche de l'herbe empoisonnée. Habituellement, les adultes connaissent bien les graminées des prés, mais les jeunes animaux, par leur inexpérience, peuvent goûter les légumes verts interdits. En cas d'empoisonnement par la sauvagine, un lavage gastrique est effectué en versant une grande quantité d'eau dans la gorge;
- troubles digestifs: dans la plupart des cas, cela peut se produire en raison d'une transition abrupte de la nutrition concentrée au fourrage vert. Dans cette option, vous devez régler la puissance;
- manque d'appétit, perte de plumage: indiquent une carence dans le régime alimentaire des micro et macro éléments, ainsi que des substances biologiquement actives. Pour les reconstituer, le menu doit être enrichi de complexes vitamino-minéraux.
Tu sais Les oies sont des oiseaux à longue durée de vie. Dans la nature, leur durée de vie est d'environ 25 ans. À la maison, ils peuvent vivre environ 30 ans.
Une bonne organisation de la nourriture pour les oies domestiques rend la culture de ce type d'oiseau très simple et économique. Les éleveurs, ayant établi le programme d'alimentation correct, ont la possibilité en peu de temps de développer une grande population qui produira de la viande diététique avec un goût extrême et une valeur nutritive élevée.