La traque d'aubergine est une tâche très pénible. De nombreux producteurs de légumes ne le prennent pas en raison de l'exactitude et de la croissance lente de la culture. Il arrive souvent que même dans des conditions de culture optimales, les buissons atteignent un mètre et demi de hauteur, et très peu de fruits y sont liés. Pourquoi cela se produit, s'il est nécessaire de former une plante, quelles méthodes d'élagage existent et ce dont les aubergines ont besoin pour une fructification abondante - découvrez tout cela plus loin dans l'article.

Informations sur les soins des aubergines

Parmi toutes les cultures de solanacées, les aubergines occupent une place particulière en raison de leur amour de la chaleur et de l'humidité, ainsi que de leur sensibilité aux maladies bactériennes et fongiques. Ces caractéristiques végétales justifient pleinement la préférence de la méthode de semis pour la faire pousser.

Le succès de cette leçon dépend de la rapidité du semis, des facteurs externes et des soins.

Tu sais Dans la Grèce antique, les aubergines étaient appelées "pommes de la rage" et pensaient que leur utilisation systématique dans les aliments entraînait un trouble de l'esprit.

Pour le plein développement de l'aubergine, il est nécessaire de fournir un bon éclairage et un régime de température stable au niveau de + 22 ... + 25 ° С. Si la colonne du thermomètre chute d'au moins 2 degrés au-dessous des valeurs minimales, la pollinisation, la formation des ovaires et la croissance des plantes s'arrêteront.Lorsque les tiges sont dans un environnement avec une température inférieure à + 15 ° C, la fructification ne devrait pas du tout être attendue.

La chaleur, l'humidité et un pansement rapide sont les clés d'une bonne productivité. Par conséquent, le séchage, la fissuration et l'engorgement du sol ne devraient pas être autorisés. Dans les climats tempérés, il est recommandé d'arroser la récolte deux fois par semaine le soir. Utiliser uniquement de l'eau décantée et chauffée.

Après chaque humidification, vous devez ameublir la terre et désherber.

Pendant la saison de croissance, la culture nécessite 2-3 fertilisations avec des engrais minéraux complexes. Il est recommandé de fertiliser les terres épuisées toutes les 2 semaines. Dans ce cas, afin d'éviter les brûlures, la solution nutritive ne doit pas tomber sur le feuillage. Les buissons de serre, en particulier des variétés indéterminées, sont taillés à la mesure de la croissance.

Tu sais Les jardiniers européens ont longtemps élevé des aubergines à des fins thérapeutiques et décoratives et seulement à partir du XVIIIe siècle ont commencé à manger leurs fruits.

Dans des conditions favorables, dans les variétés à maturation précoce, la floraison a lieu 45 jours après le semis et la première récolte peut être récoltée 32 jours plus tard. Selon les caractéristiques de l'élevage, la période de maturité technique de la culture varie de 80 à 150 jours. Un mauvais entretien ralentira considérablement la croissance des germes.

Pourquoi former des buissons d'aubergine

En pleine terre, les aubergines développent des racines et des tiges puissantes, de sorte que la grande majorité n'a pas besoin de tailler les feuilles, les pousses latérales et les sommets. Mais les conditions de serre stimulent le développement intensif de la biomasse. Dans le même temps, la culture oriente toutes ses ressources nutritionnelles vers la croissance des tiges, au détriment de la fructification.Si vous enlevez correctement les germes supplémentaires, la floraison s'intensifiera, ce qui, avec un arrosage rapide et un pansement supérieur, peut être une garantie de la formation réussie de l'ovaire.

De plus, sous l'abri des aubergines, la sélection haute crée une ombre pour les plantes voisines et leur large feuillage épaissit le lit. Ainsi, un environnement favorable à la vie des champignons et des bactéries pathogènes se forme.

Dans des conditions d'humidité élevée en l'absence de ventilation naturelle, les agents pathogènes de la jambe noire, de la mosaïque tachetée, de la pourriture grise, du mildiou et de la colonne sont nés. Les ravageurs sont un facteur concomitant dans l'environnement pathogène.

Tu sais L'utilisation régulière d'aubergine aide à normaliser l'équilibre acide-base, le métabolisme eau-sel, à éliminer les toxines, à réduire considérablement le cholestérol et la glycémie, à renforcer les vaisseaux sanguins et le muscle cardiaque.

Exigences de formation d'arbustes

Un beau-fils intempestif et illettré réduit les rendements des cultures. Une erreur fatale du début des producteurs de légumes est l'élimination chaotique de la partie supérieure des tiges et des branches latérales, car chaque variété d'aubergine se caractérise par ses propres caractéristiques lors de la formation des buissons.

Afin de ne pas nuire aux plantes et d'augmenter le volume de fructification, vous devez être guidé par les règles suivantes:

1. Il est préférable de commencer à couper l'excès de biomasse sur l'aubergine 2-3 semaines après la transplantation des plants dans un endroit permanent.
2. Le modèle de formation des buissons est déterminé en fonction de la variété.
3. Les spécimens de serre à faible croissance ne sont pas autorisés à pousser au-dessus de 35–40 cm (cette variété se forme indépendamment sur des lits ouverts). Si le germe central dépasse le niveau autorisé, son sommet est enlevé, préparant ainsi la plante pour un nouvel élagage. Elle consiste à éliminer les beaux-fils qui sont apparus après un certain temps.
4. Les aubergines de sélection indéterminée se forment en 1 tige, sans épargner les fleurs et les ovaires sur les pousses supplémentaires. En effet, l'essence de l'élagage est de soutenir la vitalité des branches les plus fortes et les plus prometteuses en supprimant leurs concurrents. En réduisant la quantité de masse foliaire, la circulation de l'air s'améliore et les nutriments sont répartis uniformément dans toute la plante.
5. Il n'est pas recommandé catégoriquement de pincer les plantes en retard de croissance et affaiblies par des maladies. De tels buissons ne donneront pas une bonne récolte.
6. Lors de la culture d'aubergine en pleine terre, vous ne pouvez pas tailler par temps étouffant ou pluvieux. L'humidité et la quantité excessive de rayonnement ultraviolet entraîneront un développement défectueux des buissons et peuvent également contribuer aux maladies infectieuses.
7. Les procédures de formation sur le potager sont mieux effectuées le matin ou le soir.
8. Les variétés à maturation précoce ne sont pas beaux-enfants.
9. La suppression des sommets excédentaires doit être effectuée manuellement. Les pousses épaisses envahies sont coupées avec un sécateur.
10. L'aubergine est réalisée toutes les 2 semaines.
11. Toute la biomasse qui s'est formée sous les branches de la tige centrale est éliminée. Il est recommandé de laisser les beaux-enfants inférieurs uniquement avec un arrosage rare afin qu'ils ombragent la racine.

Méthodes de formation

Comment former des buissons d'aubergine, les jardiniers déterminent, en fonction de la qualité des plants et de ses caractéristiques variétales.

Important! Les meilleurs prédécesseurs des solanacées sont toutes les légumineuses et les melons, ainsi que les concombres, le chou et les oignons. Il n'est pas conseillé de planter des aubergines après les pommes de terre, les tomates et l'ail.

Dans une tige

Cette technologie est acceptable pour les petites serres, ainsi que pour les plantes visuellement affaiblies et toutes grandes. Dans le processus d'élagage, le jardinier choisit la tige la plus solide et, après avoir éliminé l'excès de biomasse, l'attache verticalement au support à l'aide d'une ficelle en tissu ou d'une ficelle.

Le fil rigide n'est pas recommandé à ces fins, car il endommage les fibres cassantes de la plante.

Lorsque vous formez des buissons avec une seule tige centrale, pincez le haut quand il atteint 30 cm, ce qui contribuera à l'accumulation intensive de beaux-fils latéraux. Le moment de leur retrait intervient dans quelques semaines. Inspectez soigneusement les germes.

Il est important qu'un ovaire reste sur eux, et les branches avec des fruits doivent rester sans la partie supérieure. Les germes sur lesquels il n'y a pas de fleurs et d'ovaires peuvent être enlevés.

En deux tiges

Cette méthode est plus efficace car elle permet jusqu'à 12 fruits sur chaque buisson. Il est pratiqué sur toutes les grandes variétés d'aubergines cultivées en serre et en extérieur, caractérisées par des sommets fins. La procédure d'élagage consiste à sélectionner 2 grosses pousses et à éliminer la biomasse restante.

Il est important de pincer les deux sommets, ce qui augmentera le flux de nutriments vers l'ovaire résultant. Seul le plus gros ovaire doit rester sur le buisson. Les nouveaux bourgeons épanouis peuvent également être enlevés.

La formation pas à pas des buissons permet la taille initiale de la tige principale et la sélection ultérieure de 2 tiges centrales de beaux-enfants envahis.

Important! Des quantités excessives d'engrais azotés contribuent au développement de la biomasse.

Trois tiges ou plus

Un tel pincement est acceptable pour les plantes de serre saines avec des pousses épaisses, car d'autres cas ne résisteront pas à la sévérité du fruit qui mûrit.

Le processus de formation des buissons, comme dans les méthodes précédentes, implique de pincer le germe central lorsqu'il atteint 30 cm de hauteur et d'isoler davantage plusieurs pousses bien développées des beaux-fils formés.

Comment bien façonner l'aubergine

La formation du collet des buissons d'aubergines avec une élimination insuffisante des pousses latérales n'apportera pas les résultats escomptés et, dans le cas d'une taille excessive, la mort de la plante est lourde en raison d'un stress sévère.Par conséquent, lors du pincement, il est logique non seulement de la variété, de la qualité des semis, mais aussi du lieu de culture de la culture légumière.

En serres et serres

L'aubergine pousse intensivement sous abri. Certains spécimens peuvent atteindre 160 cm de hauteur, mais diffèrent en même temps par une mauvaise productivité.

Important! Lors de l'alimentation des aubergines avec de la tourbe et du fumier, un traitement préalable des substances utilisées est nécessaire, car le premier composant contribue à l'oxydation du sol et le second génère un environnement pathogène. La tourbe est désoxydée avec de la farine de dolomite et le fumier est arrosé avec une solution de sulfate de cuivre (5 g pour 10 l d'eau).

Pour éviter la croissance de buissons géants, vous devez suivre les instructions ci-dessous:

1. Attendez que les plants atteignent 25-30 cm Si vous avez planté des plants de cette hauteur dans un endroit permanent, vous devez leur donner au moins une semaine pour s'adapter aux nouvelles conditions.
2. Pincez manuellement le haut du germe principal.
3. Après environ 2 semaines, lorsqu'une nouvelle pousse se forme sur la brousse, sélectionnez 1, 2 ou plus des beaux-enfants les plus forts (leur nombre dépend de la méthode de taille choisie) et supprimez le reste. La même chose devrait être faite avec le feuillage, les fleurs et l'ovaire, qui sont situés sous la première branche.
4. Regardez le développement des buissons. Au fil du temps, de nouvelles branches y apparaîtront dans les sinus foliaires, qui sont sujets à liquidation. De chaque branche, laissez le germe le plus fort. Pincez les beaux-enfants faibles après la croissance de la deuxième feuille sur l'ovaire. 1 fruit doit rester dessus.
5. Dans le cas d'une taille à trois tiges, qui est autorisée dans les grandes serres en polycarbonate lors de la plantation de buissons à une distance de 80 cm les uns des autres, retirez les points de croissance (pousses) 30 jours avant la récolte. L'arrêt du développement active la direction des nutriments pour faire mûrir les fruits.

En pleine terre

Le processus de pincement des aubergines poussant dans des lits ouverts est plus modéré que celui des serres. Le fait est qu'une élimination excessive de la biomasse exposera le sol près des tiges, contribuant ainsi à l'évaporation rapide de l'humidité. Par conséquent, pour éviter que cela ne se produise, il est recommandé de ne retirer que les pousses épaissies.

La formation de telles plantes s'effectue selon l'algorithme:

1. 10-15 jours après la transplantation des plants dans le jardin, retirez manuellement le dessus des grandes variétés de cultures potagères. Il est important qu'à ce moment, le germe central atteigne une hauteur de 35 cm.
2. Ensuite, lorsqu'une prise de vue latérale apparaît, sélectionnez le nombre de tiges souhaité et coupez tous les stepons supplémentaires.
3. Pour éviter les brûlures sur les buissons, traitez les plaies résultantes avec de la cendre de bois ou de la chaux liquide. Sinon, ils seront retardés pendant longtemps, ce qui affectera le développement de la plante.
4. Deux fois par semaine sur le buisson, il est nécessaire d'enlever les pousses infructueuses, les ovaires et les pousses formées sous la ramification de la tige principale.
5. Par temps sec et chaud, les processus inférieurs peuvent être laissés pour protéger le sol du dessèchement.
6. En été, les feuilles et les fruits pluvieux ne doivent pas toucher le sol, sinon ils peuvent tomber malades.

Conseils utiles aux jardiniers

Pour que les ressources et le travail dépensés ne déçoivent pas, les producteurs de légumes expérimentés conseillent:

1. Il n'est pas recommandé de pincer le sous-bois des aubergines cultivées en pleine terre par temps chaud et humide. En effet, de telles conditions contribuent au développement d'un environnement pathogène.
2. Laissez les beaux-enfants inférieurs sur l'aubergine de serre dans les cas où la pièce a une humidité minimale. Ceci est fait afin de retenir l'humidité du sol.
3. Ne laissez pas les beaux-fils devenir trop grands.
4. Assurez-vous strictement qu'il n'y a pas de feuillage déformé sur les buissons.

Important! Si vous utilisez un sécateur pour couper les tiges envahies, assurez-vous de le désinfecter avant et après avoir travaillé avec un antiseptique.

Et l'élimination en temps opportun de la biomasse excédentaire, au contraire, améliorera la productivité.