Grâce à l'hiver anormalement chaud dans les pays de l'Union européenne, malgré la menace persistante du retour du gel, une bonne récolte de blé est attendue en Europe.
Les agriculteurs européens ont déjà commencé une fertilisation précoce des cultures.
En France, l'état des semis de blé est jugé bon, ce qui, conjugué à une augmentation de la superficie ensemencée en céréales, permet de prévoir de manière optimiste une récolte brute élevée. Selon les données fournies par le ministère de l'Agriculture, 5 millions d'hectares ont été semés en blé d'hiver cette année. Et c'est 2,9% de plus que l'an dernier.En Allemagne, la superficie ensemencée en blé d'hiver a également augmenté - de 4,6%, jusqu'à 3 millions d'hectares. L'état des cultures a été généralement reconnu comme bon, bien que dans certaines régions il y ait eu une pénurie d'humidité du sol.
En Pologne, les conditions météorologiques favorables ont également contribué au bon état des cultures d'hiver, qui ont été plantées sur des superficies de 2 millions d'hectares.
Dans les îles britanniques, la situation est similaire à celle des céréales. Les précipitations et les engrais opportuns introduits par les agriculteurs ont eu un effet positif sur l'état des céréales d'hiver. Dans le pays, la superficie ensemencée en blé s'est avérée être un record au cours des cinq dernières années - 1,86 million d'hectares.