Seul le fromage cottage a baissé de prix.
Cela a été annoncé sur sa page Facebook par Alexey Doroshenko, directeur général de l'Association ukrainienne des fournisseurs de réseaux de distribution.
Selon les résultats de septembre 2018, le panier de lait est devenu plus cher de 41 hryvnia, soit 13%. En septembre 2017, cela a coûté 307 hryvnia, maintenant 348.
Le panier à lait comprenait un litre de lait, un kilogramme de crème sure, un kilogramme de beurre et un kilogramme de fromage cottage. Les statistiques de l'État ont été utilisées dans les calculs, explique Doroshenko.
De cette liste de produits, seul le fromage cottage a baissé de 6% ou de 6 hryvnias. Tout le reste a augmenté de prix: le lait de 29%, le beurre de 23%, la crème sure de 18%. En termes de hryvnia: lait +5 hryvnia par litre, crème sure +8 hryvnia, beurre +34 hryvnia par kilogramme.
En moyenne, en Ukraine, fin septembre, le beurre coûtait 183 hryvnias, le fromage cottage 90 hryvnias, la crème sure 53 hryvnias, le lait 22 hryvnias / litre.
L'Association des fournisseurs de réseaux de distribution a également effectué des calculs au prix d'un panier laitier pour la période de février à octobre 2018. Au cours de cette période, les produits laitiers ont également affiché une augmentation progressive des prix - de 9%.
Dans le même temps, le spécialiste affirme qu'il y a une tendance à la récession de monter en prix. En 2017, le panier a augmenté de prix plus que cette année - de 19%.